Owsianka pomarańczowo-jabłkowa ze świeżymi truskawkami

    Tym razem podzielę się z Wami wspaniałym przepisem na owsiankę. Od pewnego czasu jem owsiankę każdego dnia rano od poniedziałku do piątku. Czasami jest to najzwyklejsza owsianka np. z bananem, a czasami coś bardziej wyrafinowanego - jak ta poniżej. Przepis ten jest zmodyfikowaną przeze mnie wersją przepisu z innego, bodajże amerykańskiego bloga, ale jakiego, niestety nie pamiętam. W każdym razie przepis wart wypróbowania.

Kasza kuskus z serem feta, grilowanymi pomidorami i awokado

Od pewnego czasu miałam ochotę na awokado. Wspomnień z pierwszego (i ostatniego) razu kiedy je jadłam, nie mam niestety pozytywnych. Kiedy trochę bardziej zgłębiłam temat i wiem już jak wygląda dojrzałe awokado, stwierdziłam, że tamto które jadłam, było właśnie niedojrzałe i dlatego mi nie smakowało. Teraz zabrałam się do tego jak należy tzn. zamknęłam awokado na 2 dni w szafce i po tym czasie niemal samo wyskoczyło mi ze skórki :) Następnie posoliłam je, skropiłam sokiem z cytryny i pokrojone dodałam do mojego bento. I w końcu było takie, jak trzeba.

Słodki omlet z kaszą jaglaną

Moje piątkowe pudełko z tzw. lunchem mieściło w sobie coś wspaniałego - omlet z kaszą jaglaną, a właściwie omlety przełożone prażonymi słodkimi jabłkami z odrobiną orzechów włoskich. Wspaniałe doznania smakowe :)

Kasza gryczana z warzywami

Pogoda jest okropna, zimno, ponuro, pada i w dodatku trzeba było iść do pracy :( Ta paskudna aura spowodowała, że zapragnęłam włożyć do pudła coś pożywnego i coś co lubię - a lubię wszelkiego rodzaju kasze. Padło na kaszę gryczaną, a do tego warzywa.

Makaron i feta

Jak dzień ponury, to dobrze mieć ze sobą kolorowe bento. Od razu robi się weselej i praca też zdaje się być ciekawsza ;)