sobota, 10 listopada 2012

Słodki omlet z kaszą jaglaną

Moje piątkowe pudełko z tzw. lunchem mieściło w sobie coś wspaniałego - omlet z kaszą jaglaną, a właściwie omlety przełożone prażonymi słodkimi jabłkami z odrobiną orzechów włoskich. Wspaniałe doznania smakowe :)



Poniżej podaję Wam przepis na 3 duże omlety.

Składniki:
  • 4 jajka
  • 6 łyżek mleka
  • ok łyżki cukru wanilinowego
  • 1/3 szklanki (ilość przed ugotowaniem) ugotowanej i przestudzonej kaszy jaglanej
  • szczypta soli
Jajka mieszamy dokładnie z pozostałymi składnikami i na patelni (średnica dna mojej patelni ma 18 cm) na odrobinie masła smażymy omlety. Moje omlety zrobiłam z prażonymi jabłkami, do których dodałam kilka pokruszonych orzechów włoskich. Ale taki omlet można podać właściwie z czym się chce - na słodko: z dżemem, syropem klonowym, miodem, bitą śmietaną i owocami lub w wersji wytrawnej (wtedy bez cukru wanilinowego): z pomidorami, serem, kiełbasą itp.
Oczywiście nie zjadłam sama tych 3 omletów, tylko podzieliłam się z mężem. 

P.S. Ponieważ staramy się zdrowo odżywiać i raczej odchudzać nasze potrawy, to moje mleko ma 1,5%, a masła i cukru do jabłek jest naprawdę bardzo niewiele. Można ich (masła i cukru) oczywiście w ogóle nie użyć, ale ja w tym wypadku zrobiłam sobie przyjemność, bo uważam, że czasami warto (szczególnie dla takiego smaku) :)

Pozdrawiam <3

5 komentarzy:

  1. Omlet z kaszą? Koniecznie muszę spróbować, jestem fanką takich zdrowych śniadań :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A wokoło mogli pewnie tylko pozadrościć :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj tak :) koleżanki w pracy zaproponowały, żebym im też przygotowywała takie pudełka

    OdpowiedzUsuń
  4. Dzisiaj zrobiłam na śniadanie z połowy porcji i omlet wyszedłPYSZNY. Dziękuję za przepis, który podesłała mi Whiness :)

    OdpowiedzUsuń
  5. cieszę się, że smakował :)

    OdpowiedzUsuń