Miały być placki z jabłkami, ale zamiast jabłek dodałam tartą marchewkę, która została nam z obiadu, w myśl zasady, że nic się nie powinno marnować. Plackom to posłużyło, a jabłka i tak zostały w końcu dodane, ale w formie musu jabłkowo-bananowego.
Placki zrobiłam tak: zmieszałam ze sobą jajka (2), mąkę razową (ok. 5 łyżek), odrobinę cukru, startą marchewkę, łyżeczkę cynamonu i pół opakowania serka homogenizowanego śmietankowego.
A mus to banan i jabłko, odrobina cukru i wody - razem uprażone w rondelku.
Pozdrawiam
znowu narobiłaś mi apetytu! uwielbiam placki, jabłka i banany :)
OdpowiedzUsuń